02 Prosinec 2019

rockwell1S novým řídicím hardwarem společnosti Rockwell Automation mohou výrobci potravin a farmaceutických produktů lépe ochránit integritu svých výrobků. Nový hygienický servopohon Allen-Bradley Kinetix VPH a nová verze grafického terminálu Allen-Bradley PanelView Plus 7 z nerezové oceli pomáhají minimalizovat kontaminaci během výroby a usnadňují tak dodržování předpisů.

Nerezový terminál PanelView lze použít u strojů nacházejících se v oblasti podléhající dostřikům a kontaminaci, aniž by jej bylo nutné přikrýt nebo izolovat. To napomáhá chránit kvalitu výrobků, zjednodušuje proces čištění a zároveň eliminuje překážky rozhraní mezi člověkem a stroje (HMI), takže obsluha může lépe monitorovat výrobu.

„V důsledku poptávky po více druzích vyráběných potravin a nápojů vzniká potřeba menších a flexibilnějších strojů s rozhraním HMI umístěným v těsné blízkosti samotného procesu," uvádí Dan Henneberry, obchodní manažer společnost Rockwell Automation. „Přesně to umožňuje náš nerezový terminál PanelView Plus 7, který si poradí s nástrahami kontaminace i čištění."

Tento produkt je vůbec prvním všestranným terminálem s rozhraním HMI v tomto odvětví, který získal certifikaci organizace National Sanitation Foundation (NSF). Díky stupni krytí IP 69K odolává vysokým tlakům, vysokým teplotám i chemickému čištění. Dále je vybaven potravinářským těsněním zářivě modré barvy, díky které si pracovníci výroby snadno všimnou, že je těsnění poškozeno a je třeba jej vyměnit.

Nový hygienický servopohon Kinetix VPH zvyšuje spolehlivost strojů a splňuje přísné hygienické normy pro ještě větší bezpečnost spotřebitelů. Toto hygienické provedení vyznačující se mj. pláštěm z vysoce kvalitní nerezové oceli a hladkým povrchem, je odolné vůči oplachování a snižuje riziko kontaminace.

„Některé servopohony vydrží nápor čištění a dezinfekčních činidel pouze několik týdnů," uvádí Wendy Du, produktová manažerka společnosti Rockwell Automation. „Motory lze během čištění samozřejmě zakrýt a chránit, to ale prodlužuje samotný čisticí proces a navíc se může objevit riziko kontaminace. S našimi novými hygienickými servopohony je čištění a dezinfikování snazší a mnohem účinnější, což vede ke zkrácení odstávek strojů a zvýšení celkové účinnosti zařízení."

Tyto servopohony jsou navrženy v souladu s hygienickými normami organizací EHEDG a 3-A, jejich míra krytí odpovídá stupni IP 69K a pyšní se také certifikací NSF. Pomocí jediného kabelu je lze bez problému připojit k platformě servopohonů Kinetix 5500 a 5700 a zajistit tak optimalizaci rychlosti a přesnosti stroje. Dostupné jsou v celé řadě velikostí a verzí pro nejrůznější aplikační potřeby v potravinářské a farmaceutické výrobě.